Flamenco er hovedsaklig rotfestet i Andalucia i Sør-Spania. Dansen har røtter fra maurisk, arabisk samt indisk dans, og er sterkt påvirket av sigøynerdans.
Flamenco består av vokal, dans og gitarspill, akkompagnert av rytmisk fotarbeid, klapping og fingerknipsing. Vokal og dans fremføres med følelsene utenpå kroppen, fylt av lidenskap og energi.
Foruten vifter, sjal og kastanjetter er flamencodanserens viktigste redskap: flamencoskoen. Skoen har spiker i sålens tåspiss og hæl for å kunne gi ekstra lyd.
I 2010 ble flamenco oppført på UNESCOs verdensarvliste.